| 業務用 | 市販用 | 盛付例 | 商品案内 | |
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いわし甘露煮 いわしの佃煮です。 下処理でいわしを炙っていますので、余分な脂がおちて食べやすくなっています。 骨まで食べれるようにじっくりと炊き上げました。 |
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明太いわし いわしの佃煮に明太子でアクセントを加えました。 九州のお土産で人気を得ています。 ごはんのお供に、お酒のつまみにといろいろな用途に使えます。 |
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いわし梅煮（いわし梅肉煮） いわしの佃煮に梅肉でアクセントを加えました。 けっこう酸っぱい味付けですが、さっぱり食べやすくなっています。 |
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準備中 | ごまいわし いわしの佃煮にごまでアクセントを加えました。 ごまの風味とコクがいわしとよく合います。 |
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準備中 | 準備中 | まぐろ昆布 まぐろの角煮と昆布の佃煮を合わせました。 リパック販売、給食、お弁当、お通し等にお使いいただけます。 味自慢の人気商品です。 |
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さんま蒲焼 さんまの佃煮です。 さんまを開いて炊き上げています。 うなぎの高騰で、土用の丑の日用にもお問い合わせがあります。 さんまのぶつ切りの佃煮もございます。 （さんまあられ） |
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| 準備中 |  |
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田作 おせち料理の定番として人気が高いです。 片口いわしを原料とした商品やきびなごを原料とした商品など数種類扱っています。 市販用のフードパックはおせちの時期に予約発注のみお受けいたします。 |
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| 業務用は 受注生産と なります |
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にしん甘露煮 にしんそば、年越しそば、そのままでもお召し上がりいただけますにしんの甘露煮です。 業務用は受注生産です。市販用も用途に合わせて、1枚入りから4枚入りまで用意しています。 |
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